Sie zerlegen Schweine, Rinder, Kälber und Lämmer im Team mit zwei Metzgermeistern und zwei Gesellen; schneiden Fleischstücke zu, verpacken und etikettieren diese und achten auf die sachgemäße Lagerung unter Einhaltung des FIFO-Prinzips;...
Sie bereiten Speisen nach Rezept zu, nehmen Vorbestellungen auf, bedienen Kunden, teilen Wurstscheiben an Kinder aus und haben für Jeden ein freundliches Wort und ein Lächeln;...
Sie bereiten Speisen nach Rezept zu, nehmen Vorbestellungen auf, bedienen Kunden, teilen Wurstscheiben an Kinder aus und haben für Jeden ein freundliches Wort und ein Lächeln;...
Verantwortung für die im jeweiligen Arbeitsbetrieb tätigen Insassen Beaufsichtigung, Anleitung und Anlernen der Insassen Ausbildung von Insassen im jeweiligen Berufsbild (praktisch + theoretisch);...
Sie besuchen, beraten und entwickeln Neu- und Bestandskunden (Fleischerfachgeschäfte, Produktionsbetriebe, LEH etc.) zum Aufbau und zur Pflege einer nachhaltigen Geschäftsbeziehung; Sie setzen zielgerichtet Marketingaktionen um;...
Zuschnitt und Portionieren von Wurst und Fleischwaren; Zubereitung von Eigenprodukten; Abschätzung des Bedarfs und Disposition von Fleisch; Kontrollieren und Auffüllen der Fleisch-Bestände im C & C Markt; Verpackungsarbeiten und Etikettieren;...
Führung der Abteilung; Steuerung der Warendisposition und des Warenflusses; Preisauszeichnungen und Sortimentspflege; Bearbeitung und Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren; Kundenberatung und Bedienung;...
