Studium (im Wechsel Theorie an der DHBW Heilbronn und Praxis in unserem Unternehmen); Vergütung während der kompletten 3-jährigen Studiendauer; moderner Arbeitsplatz; Mitarbeit in einem engagierten Team;...
Steuerung und Überwachung der Prozessabläufe; Bedienung und Einrichtung von Anlagen und Maschinen; Herstellung von Produkten nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen; Durchführung und Beurteilung von Qualitätskontrollen;...
Fachliche Leitung des Teams Lebensmittelrecht; Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung der Dokumentation der lebensmittelrechtlichen Anforderungen in der EU und in definierten Drittländern;...
Durchführung von Qualitätskontrollen an verschiedenen Prozessschritten innerhalb der Produktion: Wareneingangskontrolle des Rohmaterials, Reinigungskontrollen sowie Kontrolle des Endproduktes nach vorgegebenen Parametern;...
Steuerung und Kontrolle von Prozessabläufen; Einsetzen von Verpackungsmaterialien und Verpacken der Ware; Bedienung und Pflege von Geräten, Maschinen und Anlagen;...
Stetige Verbesserung der Prozesse innerhalb der Produktion im Hinblick auf Sicherheit (SAFETY 1st) und Qualität (FOOD SAFETY 1st); Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher und interner Sicherheitsvorschriften;...
Sie übernehmen die Zubereitung von einfachen Speisen nach Rezept; Sie geben Speisen aus; Sie sorgen für Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz und in der Küche; Sie sind verantwortlich für die Umsetzung lebensmittelrelevanter Verordnungen;...
Tierkörperbeseitigungsanstalt und andere Betriebe überwachen; Gebührenangelegenheiten im Bereich Fleischhygiene koordinieren; ausgewählte Fälle in den Bereichen Tierseuchen, Tierschutz, Lebensmittelüberwachung und Fleischhygiene bearbeiten;...
