Führung und Anleitung von Küchen- und Servicepersonal; Einsatzplanung der Mitarbeiter und Unterweisung insbesondere in Hygiene; Kontrolle und Einhaltung der Hygienemaßnahmen nach HACCP;...
Als Mitglied unserer Smartseller Family verantwortest du den Verkauf in unserem Outlet, führst dein Team in den Bereichen Service, Kundenzufriedenheit und Umsatz zum Erfolg;...
Engagierte Betreuung und hervorragende Beratung unserer Bestandskunden vor Ort; potenzielle Gastronomiekunden aufspüren und Bedürfnisse empathisch ermitteln; mit Persönlichkeit begeistern und durch individuelle Produktverkostungen überzeugen;...
Engagierte Betreuung und hervorragende Beratung unserer Bestandskunden vor Ort; potenzielle Gastronomiekunden aufspüren und Bedürfnisse empathisch ermitteln; Mit Persönlichkeit begeistern und durch individuelle Produktverkostungen überzeugen;...
Du bist Ansprechpartner Nummer 1 für unsere Gäste und erteilst fachliche Auskünfte über die zubereiteten Speisen; Du verantwortest das Zubereiten, Anrichten und die Präsentation der Speisen;...
Die Erstellung von CAD-Plänen und die Abstimmung und Koordination der Planung mit Planungspartnern und Auftraggebern; Entwicklung und Gestaltung ansprechender und erlebnisreicher gastronomischer Grundriss- und Raumplanungen; Planungen in 2D, 3D usw;...
Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte;...
Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Angebotserstellung; stellvertretende Leitung unseres Küchenteams, wenn er abwesend ist; Umsetzung und Präsentation von Arrangements und Menüs;...
Erstellung von Gastronomiekonzepten für beispielsweise Mitarbeitergastronomien, Hochschulmensen, Hotels, Szenegastronomien, Stadien oder gar für mehrere Gastronomieoutlets auf größeren zusammenhängende Arealen;...
Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden
Ottendorf-Okrilla, Meißen, Pirna, Dresden
Vollzeit
Flexible Arbeitszeiten
Kantine
Weihnachtsgeld
Ref-Nr: 7886339
24.10.2024
Koordination des täglichen Restaurantbetriebs; Personaleinsatzplanung, sowie Führung und Kontrolle; Bewirtung der Gäste; Gewährleistung eines ausgezeichneten Service und Erhöhung der Gästezufriedenheit;...
Zubereitung von Speisen, warme und kalte Küche; Mitwirkung bei der Zusammenstellung des Menüs und der Speisekarte; Kreation von neuen Gerichten; Einteilung und Anleitung des Küchenteams; Lagerung nach HACCP;...
Mittenwalde (bei Rangsdorf / Königs-Wusterhausen - Landkreis Dahme-Spreewald)
Vollzeit
Teilzeit
Mitarbeiterrabatte
Ref-Nr: 1177188
Neu
18.11.2024
Gästeservice: Freundliche Bedienung und Unterstützung der Gäste, um ihnen ein positives Erlebnis zu bieten; Teamkoordination: Unterstützung als Schichtführer und Anleitung des Teams bei der Einhaltung der Arbeitsabläufe;...
Leitung eines oder mehrerer Standorte mit Ihrem Team; Umsetzung regionaler Marketingmaßnahmen; Führung zur lokalen Marktführerschaft; Möglichkeit mit mehreren Standorten zu expandieren;...
Leitung eines oder mehrerer Standorte mit Ihrem Team; Umsetzung regionaler Marketingmaßnahmen; Führung zur lokalen Marktführerschaft; Möglichkeit mit mehreren Standorten zu expandieren;...
Leitung und Organisation des Küchenteams; Entwicklung von saisonalen Menüs unter Berücksichtigung der bio-zertifizierten Zutaten; Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation aller Speisen; Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards;...
Fachliche und direkte Führung des Teams Rechnungsprüfung & Cash Management innerhalb des Fachbereichs der Schwarz Restaurantbetriebe; Implementierung, Optimierung und Digitalisierung von Finanz-/ Rechnungswesen-Instrumenten;...
Unterstützung des Chef de Parties in dem dir zugewiesenen Posten innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich;...
In Absprache mit der Bereichsleitung legen Sie die Abteilungsziele fest und überwachen die Umsetzung; Sie führen Vertragsverhandlungen mit unseren Kund*innen und Partner*innen; die Abrechnungsprüfung der Gastronomie liegt in Ihrer Verantwortung;...
Eigenverantwortliche Abwicklung von nationalen und internationalen Bauprojekten; Koordination und Führung interdisziplinärer Projektteams (Architekten, Bauleiter, Ingenieure); Begleitung der Bauphase;...
